標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 B& }# i- M+ M9 e) \* G! G
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML
& m, K2 A, N- |* {7 H: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         大菜10G
) u0 l3 H* X, y0 Uwww.tvboxnow.com         冰糖 120G- {/ A$ M9 }* K% }4 v. D* I/ w; P( w4 |
         桂花糖 1湯匙
; f6 H2 m( w& h/ L. y9 V公仔箱論壇製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y公仔箱論壇' S* g" d& j( |+ H/ G: @
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
8 q% p0 L6 N: a6 ?& Y( T         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvb now,tvbnow,bttvb; \, }5 c" H* n/ L- R( G
桂花糖製法：
- f; A; F/ J/ V4 c! otvb now,tvbnow,bttvb半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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