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標題: [健康資訊] 营养缺乏帮宝宝全面补充 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-14 09:03 PM 標題: 营养缺乏帮宝宝全面补充

一、菠菜面　　婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。www.tvboxnow.com2 j0 l( U% P, v% R) C4 D# w! ]
　　原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
　　制作：
　　1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。3 j8 Q  k, q. |+ t( X) c% J- K
　　2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& L$ E0 Q+ M. B. {' S
　　3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
　　二、白果粥
　　此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
　　原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。8 X8 ^0 A2 y1 s0 P" {( N
　　制作：
　　1、将米洗净，用少许盐拌匀。
　　2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。; j  T  V# ]* v$ F
　　3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
　　4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
　　特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
　　三、果汁
　　此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。9 E) h; g% R8 s# V4 r/ s  y/ T: _
　　原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。) G( x  o- w0 l2 {& I; T
　　制作：
　　1、先将水果外皮洗净，备用。
　　2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。www.tvboxnow.com7 b4 F! W' R( e$ x' C
　　3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。www.tvboxnow.com: W4 Z$ I. R7 u2 |2 v# |9 \) E
　　4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。+ m$ w) Q  o! h/ o: M
　　特点：香鲜适口，儿童喜喝。
　　四、西式牛奶白米粥
　　白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。/ T$ b2 G# C/ D
　　原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
　　制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G" x/ N& Q. w# w5 R: q0 X! E, w
　　特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
　　五、白饭鱼蒸蛋& l* V+ M- N. j+ F: k
　　此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [) }1 S4 h+ B& `0 Q, ]2 H/ y
　　原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。
　　制作：
　　1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。公仔箱論壇# R6 f& T7 s2 v& v% l
　　2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。% O& P- C& \1 n2 b+ _4 b( {: d' @
　　3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。
　　4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
　　特点：鲜香软嫩。

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