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標題: [中式食譜] 蔥炸溪蝦 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:56 PM     標題: 蔥炸溪蝦

材料:www.tvboxnow.com+ `* i* t& T6 d& P. k+ b
溪蝦200公克
青蔥2支
蒜頭2粒
炸粉:
+ [' {/ p9 Y, z* |麵粉
3大匙
裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。\" n8 e: \/ f# ]* G
蔥花
適量
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做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾,先沾上麵粉後,放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後,撈起瀝油備用。
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2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片;乾辣椒切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb' L  l- N3 S- K2 P  h, i
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,加入調味料翻炒均勻,再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤,再撒上蔥花即可。





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