標題: [中式食譜] 蔥炸溪蝦 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:56 PM     標題: 蔥炸溪蝦

材料:www.tvboxnow.com# k6 {, P/ p1 w+ z% Y, V

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： + }( [3 \4 Q  e\" D/ S公仔箱論壇麵粉	3大匙
裝飾：+ J: M# j  H) Y, {6 N/ Y. t' k 蔥花	適量

( c' E# I- D% r' i( n- k# D6 c) ?4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S' b) J2 N2 t. p! x, O" X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 ~3 w! B5 N! x$ l  L' j5 A( s- I5 D

7 E9 s  u" B$ p! _# |* x+ zwww.tvboxnow.com做法:
+ i, j3 d8 E6 t0 P; T9 {tvb now,tvbnow,bttvb

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。www.tvboxnow.com  q. P3 \# X) E. r  S3 U

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。9 ^9 L; c! H3 d" `% }

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0