標題: [中式食譜] 魚丸羹 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:55 AM     標題: 魚丸羹

【材　 料】 www.tvboxnow.com, q4 M$ e: \; N$ D
www.tvboxnow.com: k& Z8 v, V3 |1 S* A5 m8 a7 d. b' a
旗魚丸子 200公克
; @7 l' O' L' _9 W  Fwww.tvboxnow.com紅蘿蔔絲 30公克
0 b9 h! _, T) s$ a* {熟筍絲 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 H; q: B3 ?. E- o( D
香菇片 2朵
) A! e+ M. k7 i' s( Owww.tvboxnow.com高湯 600㏄ 6 ]7 ^' h, P; F( b6 ?
太白粉水 適量 公仔箱論壇1 D% f! ]6 e1 W& e' ^% ~
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& r0 K& S' E3 e; e1 R* ]3 z% w2 ~9 G【調 味 料】 . g7 o# N2 ?$ A/ V9 e1 {6 g

' g$ h  ?- l3 p2 f8 Z% }9 A3 U! j公仔箱論壇鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R5 c9 u" b3 }; V9 \/ f, J
糖 1/2小匙
8 R7 t5 D9 b- l8 ?. j8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
, N! a8 u% J0 T/ [7 Z公仔箱論壇胡椒粉 少許 , j  j# c9 h( H6 q2 e# V
烏醋 1/3大匙 - G' m, `, `: i4 J5 u6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; c/ V% D! I6 Y
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【做　 法】
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! ]4 ?6 [1 {8 X6 bwww.tvboxnow.com1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb  `# ]! r  w! g$ ~! B0 H* o

+ ^' E( d& w$ w% z2 ^5 J、熟筍絲煮1分鐘。/ A6 Y" O+ s; M4 E7 {# ?3 w: t
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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