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標題: [中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:57 AM     標題: 焗烤咖哩豬排飯

材料: + j- Q5 ^8 w( N+ I& z
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
; n  h) H, P* Zwww.tvboxnow.com醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 {- h6 ~% t. s  n$ Z# a
鹽 胡椒粉 太白粉
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: t' j1 q" v  {4 |& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
2 E+ f9 d1 ?$ J3 A$ Q& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘
( T% C# Y$ W9 }; lwww.tvboxnow.com2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁
$ F1 V! P! s) h" h* c. o3.先將里肌肉迅速過油
! j/ c2 D: g& ~www.tvboxnow.com4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 2 z4 f. P4 P6 v2 v$ |
5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上
& |% T$ Y' I% W7 B, h2 W7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可) 公仔箱論壇* J2 V: g' u" u! O9 z
7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐





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