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標題: [中式食譜] 地瓜可樂餅 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 地瓜可樂餅

[菜名]地瓜可樂餅3 ^4 q+ o0 q! b# V% a- k
[材料]地瓜 絞肉  洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
. P# Y4 |: q' b/ r0 qwww.tvboxnow.com[做法]地瓜蒸熟搗泥, i. m7 C# R7 e( S, X/ U
   
" I1 p2 w) v8 S) ytvb now,tvbnow,bttvb   奶油炒洋蔥末+絞肉 炒好後倒入牛奶+麵粉炒均勻
! d0 [: n- @3 o公仔箱論壇   
; G1 _( M% L! `   加入地瓜泥攪拌放涼
6 V: Z. q8 L0 T  [; _4 [tvb now,tvbnow,bttvb   tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ V! U  `7 c7 u
   入冰箱使其凝固一點
6 Y. S4 k( Z: Y' p: z8 z6 rwww.tvboxnow.com   將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊
3 U3 H6 k7 o+ C; P4 U( R! s公仔箱論壇   裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃

作者: miniminidonut    時間: 2010-7-20 03:32 PM

謝謝
作者: miniminidonut    時間: 2010-7-20 03:34 PM

謝謝




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