標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]
3 _8 K" |* @9 M7 m7 R  Y小黃瓜10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 `! |- \  j, f& P) N  a
醬油一杯
" ?1 G8 e# `% e糖一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 n1 D' s) N
白醋四分之一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( ~+ R& M1 n( O& l1 {* P
酸梅2-4顆
0 {4 b" D* \2 \4 p; {www.tvboxnow.com[做法]
9 x, P8 z, J6 j3 k% hwww.tvboxnow.com先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，: _8 c- b6 Z" k  w& b8 N: J
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
# D' M; H! {6 T2 F( ^; i. u- M擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
+ v9 K6 B% V7 T* S: O; A; q# ]) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)4 G  D8 Z9 ?! }1 `, O' V& X
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
/ a3 P% w) \& J! b0 v5 v    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0