標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料公仔箱論壇+ e0 F! u  ~( \4 P2 @% Z
日本黑豚肉（免治）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ ?9 ^( M' }- _' @4 }' ?
沖繩苦瓜 半個9 j& x0 U( |+ t9 r7 A5 k/ s
雞蛋 2隻
+ p" I+ ?; @1 h* [* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱（切碎） 1/4條
% x% X" ~, k% _3 W: Z公仔箱論壇鹽 適量
# C7 ?$ F- v6 ~3 @# gwww.tvboxnow.com胡椒粉 適量
/ N5 g0 D5 l, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 適量
2 I. D7 X, ~" b( i- `$ A" R) z麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 |+ L& M" {  ?, w, G1 N9 b
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做法
; P0 p& i* a( L4 v6 \& twww.tvboxnow.com(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。公仔箱論壇& j; b- X  ?$ @" o6 {7 P
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇+ [+ V' }+ v4 H* n; l: ^. k
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。2 X* m, o! P  |8 X) c8 f; h; E4 d

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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