標題: [中式食譜] 醋溜白菜的做法 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:07 AM     標題: 醋溜白菜的做法

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白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
, R6 E  s+ j: Q* f公仔箱論壇做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。tvb now,tvbnow,bttvb2 L' Y. F' l+ R0 U: y5 N
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
# h3 K2 T+ {5 o  `5 d9 a  N' _公仔箱論壇3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
) s$ w- }5 [; w3 m9 Uwww.tvboxnow.com再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。- |; V/ }/ Y# t0 m! y% P0 {

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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。! t# R6 N7 H) |, K# a
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
2 ]; }4 u' V2 e5 z8 h0 B- f0 P6 [tvb now,tvbnow,bttvb用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。

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作者: b560903g    時間: 2010-7-28 12:17 AM

我已經收藏了,,我很喜歡吃喔

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