標題:
[甜品]
印尼千層糕
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-30 12:02 AM
標題:
印尼千層糕
材料:
# f' W' V2 M+ X) n; V! ?www.tvboxnow.com
麵粉 120g
5 Y9 L* n0 w# u6 k, k2 A
砂糖 120g
M% k& O; L: vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& c! ]+ g- g" t: \1 K
雞蛋 4隻
) f7 o1 U3 `) ?* o fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i: {, F9 J5 Q0 X3 [1 U% \
牛油 60g (用熱水浸溶)
: L) ]. j! t& k! V7 E. O公仔箱論壇
做法:
0 \( W/ H6 O7 O5 @) \
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
1 f% s/ F1 I& G5 B$ f: D* stvb now,tvbnow,bttvb
$ D4 j }1 h( i4 g* [" [; U
2. 慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
1 Q* n3 i% i7 L9 |
3. 最後加入牛油,攪勻
5 `6 d, C. W J# m R6 _5 g' Wtvb now,tvbnow,bttvb
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
公仔箱論壇" j+ a( j J5 ^. A$ U" a0 b1 j
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
( F# F! o1 \( }www.tvboxnow.com
: k6 m# W: |9 y( u2 S
6. 取出,重複(4)(5)(6)
www.tvboxnow.com; M& ]) c' ], B- t1 w5 z
7. 待涼後切件
公仔箱論壇 C9 @4 h2 d) r) S' U
1 U; a( u8 ]5 R2 N1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
註:
; P5 r0 ?# g0 F, p2 @6 k
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0