標題: [美食介紹] 中国四大小吃群 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-30 12:16 AM     標題: 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. y7 J  c: c! K8 ~2 z$ R4 W
     南京夫子庙小吃
7 J9 N: W/ `! \& \3 f. {7 a南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
. c3 _1 `% Y# g7 e" Vwww.tvboxnow.com代表有：小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O! U/ z, g# _2 _
     苏州玄妙观小吃/ ]$ I, C* r! Z/ C, P
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久，小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等；此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种：盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等，均是价廉物美，具有浓郁江南风味的小吃。
# K' ^  D0 j, A& f. }4 e+ x5 P代表有：; M: r0 E( M% B; |' ]
梅花糕/海棠糕；
; r1 H! W7 e# [2 v  T  O4 H$ W: ?糍饭团； % P) d# |# i5 d" ?, i' i0 i
萝卜丝饼； 2 i, M: N$ [6 {, K* p
三角包；
" B- z' y& V/ ~2 c" cwww.tvboxnow.com虾籽鱼；
  M2 z% c2 H* }( U' B& W: v' T6 {tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰瓜子； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! ~0 u1 X7 Z( b; h( g
陆长兴香姑面；
6 V! u2 N6 m( t7 }$ Q公仔箱論壇朱鸿兴闷肉面； 8 z. {9 m% c- Z8 }
松鹤楼卤鸭面；
) H8 A5 z( a2 }  _  Z担子糖粥、八宝粥； www.tvboxnow.com% y( U$ T: [! D5 U4 J6 b: ]
蜜汁豆腐干；
. j+ h4 L! j9 K9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁粽子糖； 7 @/ `8 v  B! `7 J7 {% v
藏书羊肉；
0 W/ ?' c/ i( R2 Ttvb now,tvbnow,bttvb黄天源糕团、猪油咸糕；
. D8 U3 h. Q: Q8 z. P" W公仔箱論壇震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎；
* ]/ V' l6 q3 dwww.tvboxnow.com义昌福包子、南园包子； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% x' }$ c4 E; R, `) ]
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包；
# A# h2 {+ M7 p枣泥麻饼；
2 D: Y; G  B6 ?6 p3 ?www.tvboxnow.com茉莉花茶、碧螺春茶；
  U# K  `; V6 A& u/ ?- U7 x; n桂花酒酿； www.tvboxnow.com& i& Y2 z, u0 m  x
陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）；
( Q# V$ j9 d! n2 G% W一品香卤菜。 # l4 u7 n, @# o1 R. N# Y+ y& g+ H
“ 《苏州小吃》7 R9 j7 q8 W( p! ]9 e7 W; D* {0 b
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。& N, V9 X6 k+ _. H! F2 v
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。
/ `- H! k9 S. K1 s0 Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
7 j5 k5 \& Y4 p5 _+ K$ w9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。! T. w. H" Q8 M- C1 w$ q
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。
4 w% q" F" q& \5 [: X# [3 c: u六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
8 I8 I! @6 j4 H, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。
) E- g0 s- Z5 Z* B2 \/ Q4 G6 \tvb now,tvbnow,bttvb高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
& o& |: O0 z* v: p6 W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。
# a; ]2 L& m8 B$ e' T5 S$ ^* i3 c2 x鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。
7 H& {: W! w5 _' W7 R3 n. u; Q糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。www.tvboxnow.com# O% g, l5 ^& b- k4 h
锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。5 ^7 e0 p( s" d3 V# ?% k0 j
臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。www.tvboxnow.com5 m. |, g$ p; u- R/ A8 ~4 }6 }
蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
' \/ A6 _" `2 S2 z/ `* G# [www.tvboxnow.com汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。
9 j- a  K: M5 U' L( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。
* F! ^$ e1 E, O8 n2 X9 w笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。
* w, q: \7 k$ T; u/ n公仔箱論壇赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
( C: I' U- M; awww.tvboxnow.com鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。
: d, [7 v/ x8 k7 ^; d. S0 H9 @www.tvboxnow.com枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 f5 w: y8 z8 c* d8 p3 o5 B
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% e* k; b3 _. B1 a( A0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     上海城隍庙小吃
* U' g1 p, C, M, T* v" v. Btvb now,tvbnow,bttvb上海城隍庙小吃位居第三，城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如：面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。公仔箱論壇3 y. y( d% e, @2 G" ~2 B; K8 I+ B
     长沙火宫殿小吃
7 [8 @0 J9 ~3 M7 k6 ?: L- ]3 b长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年，1941年重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。
- x9 r& J% T5 K' y主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。

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