標題:
[中式食譜]
涼拌翡翠
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-2 01:11 AM
標題:
涼拌翡翠
材料
7 k; v# L, T6 B/ o6 ~) e3 G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
苦瓜 2條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# C6 V9 o9 m/ j2 R' h" h7 f
沾料
# W% r: T3 H: T5 C3 H9 F公仔箱論壇
蒜頭 10粒
: G0 R* M3 ~3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒 2條
: z% c0 \: E- a- m6 g3 @+ G3 X" J
青蔥 5支
3 v E7 A5 E8 f8 D% \
香菜 半小匙
* m' N- Q6 v H( j% [5 {, ytvb now,tvbnow,bttvb
醬油 半湯匙
公仔箱論壇, g; E. z* r7 R) E! A
糖 半小匙
tvb now,tvbnow,bttvb! m' [1 |- L: f
白米酒 1小匙
www.tvboxnow.com* K6 S6 w! |- K
番茄醬 半杯
1 O5 ~4 ]" x1 S9 |' H7 Y
做法
3 x( u$ B# i l6 g. @
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
0 v6 Y n7 D. o: ~; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
# u( o# |: Z4 _' |0 L: i
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
