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標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。
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我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。
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, c( M) r; O, t, ?- w( K# T! G$ ptvb now,tvbnow,bttvb在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。
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1 u0 X% P- e; K2 e' W正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。
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: m. m6 d, A  P! o+ h3 N4 ^6 K餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。公仔箱論壇4 {2 [  x' R& s' x4 D

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开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ H- _) u  |% U/ Z$ K4 f. x4 e

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2 {% s# k" [! x( E: M“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: J$ |. _5 K) Y5 `
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% p4 R7 X' F& b- U' \5 m( @# K% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。公仔箱論壇* X! o( r$ I$ b. E8 m! H: k
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; S$ w9 @, @, D/ J" e% y, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆
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5 D+ E7 L8 p; m+ z8 B4 {. Y- y公仔箱論壇芥末鸭掌
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松仁香菇
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盐水鸭肝
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6 S. s1 Y5 p' ?7 }* u6 y& ltvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 _: ^# _+ D

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9 I" [# h8 p5 i+ o# B/ R+ j火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。4 E+ e. R) q* _% |
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汇鸭四宝
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. ~/ o$ Z4 V1 M+ C  h% A3 E# Y# D清蒸鲈鱼
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3 G; k6 x1 |! H% k" e公仔箱論壇上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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. ]  M/ J9 E0 s9 O刀法娴熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X7 c5 _) X+ t+ R0 H* O0 m

. ^0 j4 `: ~- o: u4 b* i+ E公仔箱論壇放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。8 ^' W3 `7 {& c' B& E7 B0 N/ C

% T  C% H- }7 X( H鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。6 Z- S$ ^$ o! Q" C" J0 D

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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  
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* b, h7 P$ O- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% z7 r# K# j
烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思www.tvboxnow.com2 J1 Q! `3 {1 R$ A$ V* ~

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. N; `; L0 t& k1 ?有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!$ N4 w5 f- z, I; }
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这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。www.tvboxnow.com( j8 S7 g" U$ u9 Q

" O5 C1 u$ ]+ @www.tvboxnow.com我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。tvb now,tvbnow,bttvb# G+ s( ^; Z  C: H

( v/ c. Q' D9 C: ~; K8 G3 v3 Z我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。
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网球主题小厅
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。: Q! Y2 ^0 x. u

5 q7 g& v& H9 G5 `9 d5 M) h全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!www.tvboxnow.com1 _& d' L. N* S; s$ W1 ?" ^
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好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。www.tvboxnow.com- Q# U/ g( ?. G
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ p# h6 N% n) L

) l5 I2 b! N% B) Z1 \" i再提醒大家一下,特色店位置就在慧中北里。





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