標題: [甜品] 百歲煉奶冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-2 06:38 AM     標題: 百歲煉奶冰

材料
1 s" n9 I- M! x! W0 e冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升$ q7 C2 A& }; [* D) k0 |
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做法 公仔箱論壇" r2 i; p5 V4 V, O3 h
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。公仔箱論壇/ |& l* e* B) o4 I( A) _2 v
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
. r! b0 @4 f, F! l6 V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A6 D6 P: Z. v9 W" Q. i2 u4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
, _" ]# |. G+ }3 n9 L$ N+ t7 c公仔箱論壇
# M, }% Z) P! I4 z7 |www.tvboxnow.com5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。1 H3 {$ a" f% @8 `  H# h: P3 Z% a/ L4 P

4 k# S8 }& v& M, M$ s# q9 L' Vtvb now,tvbnow,bttvb6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-2 12:37 PM

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