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標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一
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' O9 }) I- z0 M' |! u) [% lwww.tvboxnow.com利群烤鸭,一个北京的老字号,窝在北翔凤胡同里的一个小院子里,还好找起来并不难,因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路,再一个重要的特征就是老外远远多过国人。! L6 u4 E3 C+ x( b% m

8 ]9 o& m$ q" D( h- A4 I8 |8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从这里进去二三十米就到了,这就是北凤翔胡同。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ J4 b- o4 i  `2 o- U

' Z' N. j, f" H到了
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当然了,在这种地方吃饭,甭管你是哪来的,首先要做的就是别牛逼,一定要先预定,预定了是吧,人来齐了吗,来齐了再进没来齐外面等着切,上菜开席了,服务员还会比较客气的加一句,今天人多,从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛,这并不怎么影响。+ [$ |- x. Z! s. t2 P9 W
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5 v5 @# O0 o+ a9 s! l* O$ L8 `% a9 P! S' i细细环顾一下利群,算是一个很小很小的院子,一圈有几间厢房,因为已经把顶封上了,所以院子里就可以有三四桌客人,剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了,不过牛逼的饭馆就是这样,从来不迁就食客,一准的到晚上10点就打烊,所以说人家叫你速战速决呢。8 x8 d3 ~4 C; v: s% V* C
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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店,所以老外这么多,对应的菜单自然也很国际化,中英文翻译的巨到位,端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔:伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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+ U1 B7 L! Y8 j, p& o$ T" g( q' _" Qwww.tvboxnow.com至于这菜品,我只能说利群真是“把丫做绝了”,只要和鸭有关的都能吃到,不过最能看功夫的还是最简单的菜式,所以除了烤鸭一套之外,只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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剩下的就看图说话吧,含黄秋生黄老师照片一张,让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。/ z: r% p& ~3 O( }! L; e, x
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芥末鸭掌,我很喜欢这种蒸出来的芥末,地道。www.tvboxnow.com5 C! d! w* t+ `( A7 h6 Q
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一共两盘子鸭肉,鸭架子想吃是单要的。
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酱、黄瓜、葱,不过这黄瓜切得一般。公仔箱論壇2 P4 i& ]2 T$ X" ^; P& L
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拍黄瓜的味道比较柔和,我喜欢蒜多一些的。公仔箱論壇3 x6 k8 B3 u7 x& m) @

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中间这个是鸭肠
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3 x/ l! v) I: z干烧四宝,有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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这种鸭肠还是第一次吃到,要说过瘾还是久久鸭的。
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像浪花一样的鸭肉公仔箱論壇3 U0 ~" X4 a& O9 j9 T* O
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0 U& \7 V* ~0 `" y7 Dwww.tvboxnow.com这手艺懂行的可以说说怎么样
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诶呦!黄秋生来了,岁数真的很大了看着,但是很有范儿啊!
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* O( B8 M, p$ D/ Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb准备参加高烤的鸭子们
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" m$ \% c7 x. N* i  ^+ W- zwww.tvboxnow.com加勒个油!就快烤完了!
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( a* v) X, A! V: j, itvb now,tvbnow,bttvb这颜色,真在啊。, N' v% V7 N% W  |2 I

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2 y7 t' l6 I6 a来这的很多外国人都会说中文,边上这几个在等朋友,小伙子问:几个人? 老外说:9个人~~~  小伙子又问:预定了几只? 老外说:6只~~~  边上的哥们一听都傻了,不信看左边老外的手势,能这么做出手势真不简单~

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