標題:
[中式食譜]
雜糧飯糰
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-5 06:38 AM
標題:
雜糧飯糰
9 ]' V, X) L. z
/ G7 k9 _4 F0 T [
材料
公仔箱論壇+ q7 h4 e0 w4 l
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) g7 b2 E+ o! \* X: e; p
+ k6 V# s9 x. I1 U% @; T( T公仔箱論壇
調味料
" p0 D0 a/ K: S" @' S$ e& K1 \
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
6 S) Z# h2 [4 R" k) s0 E1 m
% j6 p2 D4 ~0 V* B" _5 L5 V0 U
0 R9 l" C6 p( P) z3 C& Ztvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇6 V7 W, R$ ]/ m: Z
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
. F0 D% T7 }/ G) ~) @1 \' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L6 M. {, ^9 H y* D& X# l公仔箱論壇
2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
www.tvboxnow.com( c6 m* F2 l- S# @
tvb now,tvbnow,bttvb% o+ {8 z) b7 w7 O& o* B/ ^
3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 z& C: H6 @7 G5 `- h
# U6 j9 d0 m7 n3 g公仔箱論壇
剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: v, o. a" b0 u' i4 x) p1 q
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-5 11:55 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 ]' V, X) L. z