材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J" ~" F+ ]9 c Q1 y- ?# G
薄餅材料 ! e! c# Z1 h# k1 N雞蛋 5隻、麪粉 180克、水 450毫升、鹽少許餡料：椰菜 500克（切絲）、五花腩肉/甘笋/冬笋各 200克（切絲）、炸豆乾 2塊（切絲）、大蒜（切絲）/四季豆各 100克、糖/鹽/雞粉各 1茶匙、大地魚粉 20克、熟蝦仁 150克（切粒）、雞湯 2公升、蒜茸 1湯匙6 t: n y3 @: I4 t( u, U
公仔箱論壇+ v$ G+ r4 w& |3 F. U6 h
# E+ A4 t W& u) g+ ntvb now,tvbnow,bttvb做法 % ?2 L8 x1 e) ]; S" E) j/ ~1.先做薄餅，將雞蛋打散，加入麪粉、水、鹽拌勻成漿。% t1 C( Z: ?3 C5 R# C |' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( o, o$ W8 K' Z
2.開中火燒熱鑊下油，下適量的麪粉漿煎成金黃的薄餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E' e) I) A7 H+ G( V7 y
2 e" j8 A) Y# N, ~% G d
3.另開大火起鑊下油，爆蒜茸，下五花腩肉炒熟後，加入所有蔬菜料炒勻，加雞湯，收細火煮 1小時。 M/ ~5 V. z. r: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' B5 W1 g. m; f' ] ~* _: h0 Y
4.加入熟蝦仁、大地魚粉、鹽、糖、雞粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ ?, t9 U3 Y% |
公仔箱論壇' ?3 i, m5 `' k/ U/ _7 b
餡料煮好後雪過夜才吃，會更加入味。 公仔箱論壇1 r1 {/ {( P) E7 w6 |6 r Y 作者: hippy_123 時間: 2010-8-6 11:32 AM
