標題: 潮州蒸鱼头食全食美 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-12 12:51 AM     標題: 潮州蒸鱼头食全食美

位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！www.tvboxnow.com4 H* y. q, r* Q! P6 L) U% E
王清发
  k! A: T7 r4 _, p" v5 G. D0 E. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: p: Q- f; w' U# N
潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  g* w! _( Q5 o

- F; E/ `" c* j/ J3 ^5 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。
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王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
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8 D( T) L# q, h5 y  b& w  ztvb now,tvbnow,bttvb卖炒面米粉没白饭2 E4 A# J5 \5 `: s2 s, P
讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 @' s9 ~+ J  h& r

3 Y3 W! @0 A( X2 G& `7 b" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ T6 [* s" E; g- [

9 s) W2 q: P0 ^" }3 i& H/ u3 S8 X* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。公仔箱論壇" [; g  k$ {8 q* N* a; A2 k: M6 e% s

  s, ?% g' C4 w/ y' Q, R+ @公仔箱論壇目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。
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潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。公仔箱論壇( |2 ~  f) N' C, k. ?$ r

! C2 ^3 A4 Y- x! Q. a: C! \) }5 }www.tvboxnow.com香炸童子鸡招牌菜tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 U/ F. K. m1 m9 `' g
香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！
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+ i8 [3 y, g9 ltvb now,tvbnow,bttvb鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* s. g# |+ {% R/ m

2 P0 u. n( F; U. A  m+ w至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。
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上菜快速不必久候www.tvboxnow.com  F9 h5 }0 @- H4 ]: i7 `) n" b- _
王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！$ u4 @1 b, t; I* ~* h7 U

  [1 G' b0 O) c! E7 |8 `www.tvboxnow.com基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
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尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ H/ }, t) w: e9 \4 {( J

* @& ?: O, E/ U0 T公仔箱論壇一个大马得奖餐馆
" B( E& l  I. B/ U值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
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（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。公仔箱論壇3 Y% @2 q  S+ G7 N, O9 t; j( ]$ `5 S
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（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" d- l' Z$ u9 W7 b0 ?0 G! [
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（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 [$ O" |* Z% i0 g
（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。6 i. x# K0 n: J4 U
（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。
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5 R+ z2 g% l! I, Q公仔箱論壇王清发海鲜
& y, f, W) u6 {% A4 a7 F! G% |& v公仔箱論壇地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth
9 y: ]/ g6 e8 `# p4 d! G" ~8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）
/ w+ p& `) i* J  ?公仔箱論壇电话：04－3314782/012－4535188

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作者: dilly    時間: 2010-8-13 09:43 PM

以前人地話香港係美食天堂，自從上年去過馬來西亞，先覺得馬來西亞先至係美食天堂。tvb now,tvbnow,bttvb' F! t3 n; y9 {
我真係好喜歡馬六甲同怡保。正 very good

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作者: more401    時間: 2010-8-14 02:22 PM

这个广告贴？

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作者: wow999    時間: 2010-8-16 11:55 AM

馬六甲广告

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