標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:41 AM
標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
1 M; k, q& n8 a4 f9 D7 l
評審的話：
% F% F8 t1 _+ K9 nwww.tvboxnow.com
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
公仔箱論壇9 U# z% J7 x$ V& \5 |
佳建議：
5 l* A0 Q9 Z7 _) stvb now,tvbnow,bttvb
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ V* @( i6 ^! j- p8 ]8 s! f
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
www.tvboxnow.com$ K0 V/ Q! f4 h
電話：03-79823132
$ u: @$ U& |/ ^3 k- L# k- cwww.tvboxnow.com
營業時間：9.00am-9.00pm
5 p9 v# r$ p8 r4 j2 T
2 N8 o; O, e u8 \" |- X7 l! Y
吉隆坡新峰肉骨茶
% G2 s$ b1 m) j9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
評審的話：
9 Z: U' s* ^+ c& I5 N; h. G公仔箱論壇
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
, w* B w& \. K8 ?
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb) M- ] t8 u1 w# x
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
www.tvboxnow.com. g* l+ y2 o0 o2 ^2 m$ o; p v
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
公仔箱論壇' m6 q6 {' g: T8 |
電話：03-21414064，03-21480905
/ ^. L8 j: V5 G8 E% y8 n& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：5.00am-12.00am
tvb now,tvbnow,bttvb( K/ S. J4 N2 v3 ]3 `
公仔箱論壇5 p7 }2 x6 B$ N h, a
八打靈新朝生肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb- h5 C$ Q+ U$ _( X, ]
評審的話：
/ s/ L/ k$ G/ y0 m. B' b/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
. Q5 r. R6 M. i R8 l( S
最佳建議：
( D# v1 z2 a/ }0 H
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
tvb now,tvbnow,bttvb) H L }/ \- ?' K2 A$ T
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 u U- [0 i1 Q- [
電話：012-3320608
3 {! C1 I' i' K1 c8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
5 o; { p# ~1 p: p Ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% A& U9 U3 j$ a1 W0 t
八打靈興記肉骨茶
9 j; G" a( E t) ?& c9 ^; @; K
評審的話：
5 }0 G" i* `9 d* w* L7 l5 M% F8 c6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
( n3 `' D2 i- L$ b& M
最佳建議：
3 b) n S( P q0 v% P
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
tvb now,tvbnow,bttvb ^- v& W# H) r7 t* G) ^7 P( V
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
/ |/ e0 ?7 f) o6 T
電話：03-77851663，012-3331063
tvb now,tvbnow,bttvb$ q! Y! i9 p4 h l5 n
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
公仔箱論壇# H+ o0 |. o4 ~# M6 D/ ]7 ]
7 k+ y, L/ y% \www.tvboxnow.com
巴生盛發（橋底下）
tvb now,tvbnow,bttvb* v+ I) H& j* i) K5 h+ w9 l/ w
評審的話：
www.tvboxnow.com5 B6 a& \. O) K8 h9 Z
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
O+ r) @" S8 l) r- \# G
最佳建議：
3 J3 K9 x' r& s5 H" V0 Q公仔箱論壇
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
; C# n# S7 T7 \www.tvboxnow.com
地址：9, Jalan Besar, Klang.
7 E# O8 M8 m% E9 d w& r7 @tvb now,tvbnow,bttvb
電話：012-3098303、012-3987355
4 d+ h% M! ?8 Q2 i
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
# z0 r6 U! `' K9 w q3 c: X5 N公仔箱論壇
; T1 I- C7 K4 y! o% bwww.tvboxnow.com
巴生毛山稿肉骨茶
www.tvboxnow.com, ?8 H! f2 G, Q) u! h9 q6 |* J! M
評審的話：
2 {3 K5 j: r! }% G0 N( O3 |
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
% N! j" o0 P$ \" c8 b% y' hwww.tvboxnow.com
最佳建議：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: H' o! p# R% R) S: W$ V& Z
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
tvb now,tvbnow,bttvb& W6 Q4 s1 d8 e' x3 _6 t
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
' d. C9 T+ R3 ~. P* r& K& e
電話：012-3123125，012-9042421
- o% ^& y: M- T公仔箱論壇
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
tvb now,tvbnow,bttvb* m8 I# T5 t6 E
tvb now,tvbnow,bttvb! V1 f0 e+ p8 b% q5 a( e
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
www.tvboxnow.com1 { K+ z% e9 o; f, s* d
評審的話：
& U5 q. g# K- Z" c- `. a* @
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
! l* M5 X) N6 q/ O
最佳建議：
, ^% v, Z3 f3 {' j* C8 e
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
+ P( p1 V$ k- f! p# q; k( f
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
. \+ F; k: X9 G, x" p2 Etvb now,tvbnow,bttvb
電話：012-3076843
7 U$ E: ~2 g0 _# j% [+ s. D9 ]
營業時間：6.30am-10.00am
4 F a$ H3 g2 z' G! _% R6 z1 q公仔箱論壇
www.tvboxnow.com7 d/ u. t; t: F
巴生來春肉骨茶
$ C$ Q0 V+ I Hwww.tvboxnow.com
評審的話：
www.tvboxnow.com+ b X) M4 B6 Q v u
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
) C4 c# C0 L# {. M9 J. h公仔箱論壇
最佳建議：
z; M: Z6 Z% ^ N: R9 R公仔箱論壇
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
6 ?; l3 n' G3 V; f) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
4 @& G6 E( o& ~3 d3 O
電話：012-6521659
* d- v( a& \ C6 k1 E7 a. T
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
- K3 ~& M; H) ?' e' r! D% o+ j* H
7 \; {3 _, g7 Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
( Z& N, L5 C) h. N公仔箱論壇
評審的話：
3 B; a3 Y$ _" v1 S+ o公仔箱論壇
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
) c4 U L ]; ~5 G
最佳建議：
5 A: j W" V3 K9 ~9 ztvb now,tvbnow,bttvb
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 D* K$ e8 P
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
公仔箱論壇4 E! D' v0 N8 c2 @3 L
電話：03-32691785、012-6744440
$ O/ a. E- F* h
營業時間：6am-1.30pm
0 n) X+ V2 \9 F! P2 J$ ]! T
1 u$ a/ _9 k8 `
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
5 G7 X0 Z9 X' @$ B" Ctvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
9 i( E- J) H4 L
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
2 r, r; A, }/ \- Gwww.tvboxnow.com
最佳建議：
4 }0 ^6 U) O F9 ]8 r0 B" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
( z2 h) }8 i% }- q
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
tvb now,tvbnow,bttvb/ a( u- M, T3 _) j' A: X
電話：019-6066288, 03-31974696
$ p' h3 K, Q4 |% x; V+ `' B5 f+ E* atvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：6.30am-12.30pm
www.tvboxnow.com4 h+ K9 Q: @! q
6 I3 M0 x, C+ a( W5 F& e# a. t1 i
關丹日興肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb* t* L6 K% t* F/ a2 Q
評審的話：
0 j% j" {; O& O0 h5 C" B, I
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
www.tvboxnow.com! s; O7 a6 g* _
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb E3 b7 u- h! Y; \
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 W- k! G8 j$ y( K9 i; o1 ^$ Z
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
- H8 q2 G8 _" M J# A
電話：012-2185893
公仔箱論壇% Q# V$ g( G. ?" V& \; `
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
/ o: x8 Z( C D4 A6 P公仔箱論壇
4 G5 [8 m8 Z. A; s' }5 c4 ], q
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
/ r6 I6 R: V1 e: x8 V9 B: J: i
評審的話：
: q8 z. F7 s" ]' Ltvb now,tvbnow,bttvb
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
$ k" q3 ~& Z# T' |公仔箱論壇
最佳建議：
www.tvboxnow.com+ V+ y8 X7 x4 u+ B' i# Y6 G* E
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
$ {; F/ }0 Q9 A3 c. L! d z8 awww.tvboxnow.com
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
www.tvboxnow.com: z# D* A' g7 ]: v; U+ G
電話：012-9818891
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g4 g0 R: }: S; o3 Y4 \# x
營業時間：6.30am-9.30am
公仔箱論壇; \9 i( _9 Y. t" h
www.tvboxnow.com/ k- \: W6 a2 ]# j" T. q
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
. @2 r' w$ \" X% A: C公仔箱論壇
評審的話：
! D) }3 T4 H" L4 S5 {( m
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
tvb now,tvbnow,bttvb& l- v* m- a4 n7 |
最佳建議：
www.tvboxnow.com, B1 G4 F1 B7 n+ z, _) ] m
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
1 w5 U" @( }; I7 atvb now,tvbnow,bttvb
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
tvb now,tvbnow,bttvb5 z+ P7 j8 Z6 v
電話：012-4235896
' D5 w& U* j3 {( Ytvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
" t3 F( W; f( O1 X8 M公仔箱論壇
$ M9 Q7 s2 k) L
檳城康乃馨肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' i9 | _* T! \3 [5 |2 o3 y
評審的話：
www.tvboxnow.com/ v. s% c; j4 z% ^; J H
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
J& e0 y6 r1 `
最佳建議：
+ y e# ?% \0 G) Itvb now,tvbnow,bttvb
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( T& o5 Z* h+ G! A& t0 V7 N# f
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
! [! e# ?1 t: g3 Y& \3 V+ [www.tvboxnow.com
電話：012-5533927
* S" d, n' p/ g3 {' u4 q
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
( y' u S9 F% f6 b8 N: Z& ]8 q @tvb now,tvbnow,bttvb
3 p4 O0 P# L2 k* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
北海老食王肉骨茶
" l: c+ o, q; v: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
評審的話：
! b' P* x+ _. |
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
公仔箱論壇+ M- m9 o: \0 y4 ~' H
最佳建議：
F1 j Y9 n. f$ z' n( p
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
1 C, I& m- P' B2 f3 L+ ktvb now,tvbnow,bttvb
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
) Q, b3 ]- @. C4 v
電話：016-4850057
+ l7 U, L. ^3 f( M1 V0 y P公仔箱論壇
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
- s9 G2 V2 n f$ H3 m! ~" R
% A, v, m w% G4 O) s3 V( Utvb now,tvbnow,bttvb
新山木清肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb, J+ t+ n, |, \7 `
評審的話：
" w2 c+ E! y5 ~. F) M
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
$ h* u# n- B0 u O1 n4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
www.tvboxnow.com Y3 m3 _. W) A! {5 f% \6 ?
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
. `* b, O6 X0 Q, Q i& D# ~1 i" ]
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 ?! P3 e/ L" x: z
電話：016-7211108
5 H, I$ L5 Q# x$ X- v4 R3 ~) h9 |+ utvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：8.00am-3.30pm
tvb now,tvbnow,bttvb S0 X: S0 P* {. N$ V/ A
0 `: s! A1 g0 F; W: {
新山亞歷肉骨茶
0 I% E( y) h0 K" e公仔箱論壇
評審的話：
tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 h/ w; Z# z
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. a: O* K! P6 z; m3 R
最佳建議：
$ k8 c& ]- `* y' z4 c( C; L
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
4 m+ B% M: ]4 P公仔箱論壇
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
公仔箱論壇2 i8 r* ?& V% r6 s
電話：012-7073686
, }0 v! U# ^, W6 X' |& _# Stvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：8.00am-2.00pm
, @1 C" I. T# ~- t D
" u3 U% |! V9 t; v
古來世華肉骨茶
5 c1 k2 P, n+ a( r. W) W! k公仔箱論壇
評審的話：
6 m) a( u% O- U% m1 G) s4 D/ k
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
公仔箱論壇7 O. q6 [$ j) t8 a6 S6 P, T$ S
最佳建議：
公仔箱論壇1 _, Q( o: j1 N' I% ^; R1 g9 {
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
+ e2 Y: l7 m* g
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
3 L$ c+ g8 e. \! o+ p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
電話：012-7759780
: S- [- T: i. z% t# J9 o; w" Wtvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
9 A6 z5 o7 r7 N9 `3 y
2 v" r3 s! m g! J
新山亞順肉骨茶
/ {/ ]: Z$ W! V" S$ ^5 `
評審的話：
公仔箱論壇# R- \, Y- h/ E* F9 j. P* T2 R! p
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
% F4 j( l# X( r B ?
最佳建議：
v5 S- N. s% m( z* e; }1 H- G
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
) p: H' @* H) F" b2 v* N! C( A公仔箱論壇
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
1 b- M0 L- V, c
電話：016-7152678
公仔箱論壇; L# ]( t+ L! l9 k) [- ?. }+ M
營業時間：8.00am-3.00pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 Q) R- l' g% u: u0 u
. A' r- r) V+ F1 Z
新山華美肉骨茶
* v7 L0 N+ @ `* [( N0 M
評審的話：
5 m9 |- _! Z2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
7 ~/ ^% ^% Z! U, }8 M
最佳建議：
8 A2 ]8 s+ X% v: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
公仔箱論壇1 {/ E( {. { M ^- L0 X& L
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ x. Q4 x# ~# v) i2 T1 B9 Y
電話：012-7013818
s7 }; q/ V1 i9 i- k/ H1 b5 jwww.tvboxnow.com
營業時間：10.00am-2.00pm
作者:
W3S2H3
時間:
2010-8-13 09:29 PM
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ {/ R% K5 X- D' M5 ~8 L
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
作者:
cyquah
時間:
2011-5-28 05:53 PM
thank you
作者:
飛鷹_
時間:
2011-6-21 10:59 PM
每天試一間. 試試有甚麼分別.
作者:
ccmmzhang
時間:
2011-6-22 02:02 AM
thanks for sharing.
/ ]/ r t# Z' s* y$ x6 e' O
good comments
作者:
mslhy
時間:
2011-6-22 08:00 AM
碟和包裝紙的香噴油飯，滿室飄香。
作者:
andy20
時間:
2011-6-28 06:11 PM
我喜欢~
作者:
xky01
時間:
2011-6-29 07:28 PM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
Roy_Tantra5053
時間:
2011-6-30 01:08 PM
总有一天我会去试吃全部。
作者:
jackinsh
時間:
2011-6-30 02:12 PM
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% K8 Q! B& M2 g6 ]; `
. h! R" L( i7 ?0 L, X) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R; u2 Y0 K; q0 C" V
[attach]1413040[/attach]
作者:
freese
時間:
2011-7-3 01:58 AM
多謝分享！
作者:
Man1976Wing1977
時間:
2011-7-3 12:55 PM
Thanks
作者:
hang581230
時間:
2011-7-14 06:32 AM
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
作者:
kid999
時間:
2011-7-14 09:42 AM
谢谢楼主分享！
作者:
emilychoy
時間:
2011-7-14 11:59 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
davis2309
時間:
2011-7-15 10:01 PM
肉骨茶也有分那麼多種啊!!!!!!!!!!!
作者:
yiangtao2005
時間:
2011-7-24 10:04 PM
罗列出来的肉骨茶店够齐全的，谢谢
作者:
k510629
時間:
2011-7-25 03:00 PM
多謝分享！很精彩的報導，謝謝你
作者:
viart888
時間:
2011-7-25 08:19 PM
太多店开肉果茶~~~~~~
作者:
s1r3n81
時間:
2011-7-29 09:21 PM
Thank you very much~
作者:
happywhale
時間:
2011-7-30 10:25 PM
THX............
作者:
tb037456
時間:
2011-7-31 01:16 PM
我也想吃 試試有甚麼分別.
作者:
cwyong
時間:
2011-7-31 05:39 PM
thanks a lot.
3 p, D- f( J! G- x5 q! U; s' Q公仔箱論壇
7 T! C( h; m. Y8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. p, A7 _/ j7 N# F3 S0 c) E( o
& d; Q6 n; @7 Y8 s3 @公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, Q& u3 E7 `" U, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% Y0 N6 D, ]% C4 g* ]6 [, [8 L
tvb now,tvbnow,bttvb+ [; x) N! K6 i. j9 Q0 F4 i
& w/ S% O" \, u, A, ~
公仔箱論壇+ z& [4 R3 f3 v. m
http://led-lighting-world.blogspot.com
tvb now,tvbnow,bttvb$ l* P; v5 O" Q* y: F+ b
http://homeinterdesign.blogspot.com
作者:
yyq18sh
時間:
2011-8-2 05:13 PM
不知道大陆哪里有的吃这个，哪里有店？
作者:
kktsang
時間:
2011-8-3 11:11 AM
好想吃啊 谢谢楼主分享
作者:
atomu28
時間:
2011-8-13 03:50 PM
谢谢分享
作者:
kokwah777
時間:
2011-8-16 10:32 AM
thanks for sharing
作者:
edwinguppy
時間:
2011-8-16 09:16 PM
Thanks for sharing . I don't know there are many diferent kind of them.
作者:
chris123123
時間:
2011-8-18 11:17 AM
总有一天我会吃全部
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-8-18 03:16 PM
这么多吃的啊 喜欢
作者:
daytoday
時間:
2011-8-19 02:28 PM
看起來好棒
公仔箱論壇% l+ B' V) N" w5 m( {6 D
大大有圖片提供參考嗎？
作者:
白彼岸
時間:
2011-8-20 06:00 PM
THZ YOU 有機會一定要去試下!!
作者:
yangfengmei
時間:
2011-8-20 08:59 PM
作者:
fighterhim
時間:
2011-8-21 01:40 AM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
beci111
時間:
2011-8-21 04:47 AM
多謝分享！
作者:
AVA-GOOD
時間:
2011-8-22 02:10 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
limcheehoong
時間:
2011-8-22 03:57 PM
WOW!! YUMMY YUMMY>>>>
作者:
jeromeheng
時間:
2011-8-22 05:23 PM
Quite detailed information, thanks a lot
作者:
ball2036
時間:
2011-8-22 06:57 PM
香港有冇得食?有冇巴打告知
作者:
sx514
時間:
2011-8-24 11:31 AM
肉骨茶真的是蛮好喝的，挺香
作者:
geejun726
時間:
2011-8-24 10:25 PM
my favourite food
作者:
bryan5999
時間:
2011-8-24 10:46 PM
我任为肉骨茶是属于马来西亚华人的独特美食。。。
+ k; X. t- |5 u( w c2 m! f" l公仔箱論壇
也可以记念华人先辈来马苦干的食物。。
4 x0 P" D5 X- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一口肉骨。。一口茶。。。
; I9 h& _& ]9 Z: V) W8 ktvb now,tvbnow,bttvb
作者:
miuwow
時間:
2011-8-24 11:07 PM
多謝分享，我一間都未去過，我只在新加坡吃過，真想去嚐一嚐
作者:
LPYLLCL
時間:
2011-8-25 09:30 PM
作者:
tonytsang33
時間:
2011-8-26 12:22 PM
thanks forsharing!
作者:
jeefpeng
時間:
2011-8-26 06:21 PM
这个厉害啊，支持，帮顶
作者:
ivantan11
時間:
2011-8-29 03:36 PM
thank you
作者:
Joseph_Chen
時間:
2011-8-30 07:01 PM
多謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
总有一天我会吃全部
