標題: [食肆地點] Chloé x Mo Bar　Tea Set女人香 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-8-15 06:44 AM     標題: Chloé x Mo Bar　Tea Set女人香

縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
' G# q8 E: d$ [$ s. gwww.tvboxnow.com( _! X5 v" W. |1 v4 ?+ l
法國餅廚的香水物語TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" z/ h5 z& r- N
       
" k8 A- u  ^6 H( _3 @6 o( Uwww.tvboxnow.com■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
3 C+ S% R8 G; I' b
* d5 ]4 O( G/ u  g, R; d$ @公仔箱論壇我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！2 ]7 R0 d- F& v2 ~! R" A) H
# ?, S7 q$ \/ G8 M' f$ V  w
鹹點是綠葉www.tvboxnow.com1 `# H7 P) r0 s% `8 s! ?& A
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！公仔箱論壇& b/ i% G( i2 w" H
公仔箱論壇5 Q0 U% a3 F: l  o/ u) \9 v( P
       
& o5 w+ \* @. Z: R& ]% y7 twww.tvboxnow.com■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。tvb now,tvbnow,bttvb' _) _( b6 C. l$ a  \+ P
tvb now,tvbnow,bttvb! L1 F) ~# O. P' P
        www.tvboxnow.com' \; e: T5 F: G$ u2 E
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. w2 i5 E$ ~5 d* H& B
; s" p9 h4 g; U- q/ \% f

2 M. P( C: ~# ]7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。公仔箱論壇/ u- l$ I4 j7 j, @
www.tvboxnow.com* T. y8 k$ J; ^4 k7 G8 E- u$ i# ^
        9 Q+ A1 `/ I7 m- G* P4 M
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
$ o# x) c9 T  m1 e. Ywww.tvboxnow.com6 x' k5 T0 t8 {" r: R1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t+ q0 |) X, G3 C
■鹹點也是配合香水的味道而做的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- d) s. E  T2 p2 }

. C) ]  ~: C/ e, f6 D' R公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb5 X4 p, v$ W( R4 o/ |
■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
8 ], H4 B1 S* M2 `9 Z) _& Ptvb now,tvbnow,bttvb
% d8 ^  p0 Y2 @9 A) Fwww.tvboxnow.comMO Bar
' s5 k: w4 ?  d* J; C  o- l+ u地址：中環置地文華東方酒店地下公仔箱論壇, G7 K# H7 ]$ P. c( p# S& G
供應日期：明天起至 9月 30日www.tvboxnow.com! n/ T* d5 H, E( t
時間：下午 3時至 5時半公仔箱論壇: N+ u& N3 F6 Z4 t$ Z3 ^5 E# \1 d
價錢：$198或$360/兩位公仔箱論壇5 l- e. c+ z$ K7 f- L5 V
5 U; C+ Y% H' l6 L  ^
一個 OL的 cafe夢
/ q3 Y, n5 K! F0 w6 N; Qtvb now,tvbnow,bttvb
! ?9 Y; b6 o5 X' u公仔箱論壇■藍莓芝士餅，$22。
! F& S$ ?5 f/ s( \% y; n公仔箱論壇9 A7 ]( c5 ~% `4 \' G
做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ www.tvboxnow.com/ k' l( h- [; y! v" \1 F0 A, h

; Z* H, \+ u! T" O. @) |* r        公仔箱論壇5 R$ o  F7 a  |, c2 Q
■杏仁 mousse cake，$22。
4 d3 s* q  |0 |6 ^* e2 |& {1 z公仔箱論壇. R6 m0 [7 p, J* i8 Q% p- j- X* K
       
7 ]; W& w) N0 I, H5 {) W公仔箱論壇■紅莓之戀，$22。
  n& [2 ~* m9 [! ]0 F' ?+ S% k
( H6 z# J# ^: q* b. \) z: vtvb now,tvbnow,bttvb
0 y8 C( P" G4 f, O! ~4 G- b* |( C公仔箱論壇■以黃色為主調的裝修。( |8 [4 S. F* h

/ G3 a7 p9 r8 V( F4 v7 F       
( v4 A) N+ {% `* P店主 Rosanna。
" h0 I$ Q1 }& m: W) z, r- gwww.tvboxnow.com
2 @3 P! o3 E& F$ m) X" L; fRosanna te a casa
2 d4 w9 {, Y& Y, s4 j7 o% a$ `  X地址：馬灣大街村中
+ \1 x: w% f/ vwww.tvboxnow.com逢星期一休息 www.tvboxnow.com6 c% J4 I1 E- I' ^$ r" x' F

; z# _. @3 \9 A: g, y1 ?www.tvboxnow.com0 [6 U2 K3 R* |- Z

---

作者: hippy_123    時間: 2010-8-17 11:16 AM

感謝分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0