標題: [西式食譜] 漬物浸三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-19 06:48 AM     標題: 漬物浸三文魚

材料
0 S1 e4 {0 a+ c  s6 r! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
& A4 e. c4 \) w2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q% n/ V. ]- g; M+ F  {tvb now,tvbnow,bttvb醃料
- I5 j- A! Z9 W. F9 }6 N; }tvb now,tvbnow,bttvb白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙www.tvboxnow.com% ]0 m$ B' Y9 a' {, Y5 X% L

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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。/ i7 r- k9 W+ g  H! Z' O

0 z( t# a$ _% t; O) V% J* E( U0 cwww.tvboxnow.com3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
8 ]$ D3 Z3 F3 y7 ]! T8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:24 AM

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