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標題: [冷知識分享] 不要把滾燙的熱水倒進玻璃杯 [打印本頁]

作者: wood121 時間: 2007-6-22 01:47 AM 標題: 不要把滾燙的熱水倒進玻璃杯

這是因為玻璃不均勻膨脹的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 G* ~8 s4 r9 G1 f* F$ p+ Y! k9 d

當熱水倒進入杯子時，玻璃杯無法一下子全被加熱，這時，玻璃杯內壁首先會被加熱，但外壁卻仍停留在冷卻狀態。# E: O' o( k2 x" Y/ W/ \: l
由於內壁迅速膨脹，而外壁卻維持原狀；所以外側會受到內側的強壓，而將玻璃杯震破。公仔箱論壇+ F7 I5 Q/ N& m' U _4 J2 l- ?
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是不是厚的玻璃杯就不容易破裂？其實厚杯子更容易破，而薄杯子反而不易破。因為厚杯子的外壁不可能立即被加熱，所以內外壁的溫差大，導致膨脹不均勻而破裂。然而，薄杯子的外壁可迅速地加熱，而使得內外膨脹均勻；然而，薄杯子不能只有側壁薄，杯底也必須要薄。因為，在倒進熱水時，首先被加熱的是杯底。

作者: Ukiki 時間: 2007-6-28 02:19 AM

I know it!! Thanks!!

作者: dorahung 時間: 2007-7-10 09:33 PM

thank you/ s3 G' Y& a+ q
都有見人爆杯的經歷

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