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標題: [中式食譜] 麻酱紫鲍 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-24 12:22 AM 標題: 麻酱紫鲍

【原料】
主料：水发鲍鱼250克。公仔箱論壇; o+ u4 c4 V" o& J* X4 ^: A& _
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。公仔箱論壇! @, e+ b H4 E' M5 b* B; O
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb- X8 @" I' T9 O
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。: v3 e' C! o V: ~* X; M1 q
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。www.tvboxnow.com3 K; [) A, z3 r' ?2 y$ d
【特点】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 p: f* a+ l5 P$ i3 c( L2 b
做法简单，口味鲜香。

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