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標題: [西式食譜] 西班牙番茄凍湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-27 06:34 AM     標題: 西班牙番茄凍湯

材料 tvb now,tvbnow,bttvb) k! y; o3 W; a! y
大番茄 6個、鹽 2茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、薄荷葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 m: V, t+ J. G

, o6 ~; e5 n2 Q0 E3 u' dtvb now,tvbnow,bttvb湯料:
* U0 @8 x8 I( Z0 ^& [' ctvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條(去皮去核切粒)、青椒 1個(去核切粒)、洋葱 1/4個(切小粒)、芫荽葉碎 3湯匙、番茄 1,350克(去皮去核切粒)、番茄汁 250毫升、雪梨醋 62毫升、蒜頭 2粒(剁茸)" b7 v. V- K8 A! b; D  M
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6 R( L6 d( z3 n4 C- ^tvb now,tvbnow,bttvb做法0 D# S& E6 b+ @% s: t% B5 M
1.將所有湯料放入攪拌機攪碎,倒出,下鹽和橄欖油拌勻調味,放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 i' ~( Y  h- }) S% A' C' e* |' v
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2.大番茄去皮,挖空,倒入( 1)雪 30分鐘,上碟,插上薄荷葉裝飾即可。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-27 10:59 AM

大熱天氣,正啦。謝謝!




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