標題: [中式食譜] 滋補靚湯 [打印本頁]

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作者: david460    時間: 2007-6-23 11:30 AM     標題: 滋補靚湯

材料：（ 4-5 人份）
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北沙參5錢tvb now,tvbnow,bttvb9 I- h  k) I/ j# N

- S. V5 {% y, O, t) W$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉竹5錢公仔箱論壇5 A. i$ m( W8 l) t5 D4 u0 L8 }  m
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陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb' J% f# Y% B8 t" R/ R

6 `# `! t# i! N2 x$ h6 L0 cwww.tvboxnow.com紅棗4粒
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竹絲雞1隻
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水約12碗7 ^$ z/ E5 T3 S% m
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: Q8 P! }. {. a$ g做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 H; m: w" E) Q0 V; B5 e$ k
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。( b% k/ E) X' o7 ~
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。公仔箱論壇/ K; H9 `2 ^  }- z6 [4 A0 }
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& r8 M- ~: k2 c0 a
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功效：
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  E' w0 C: U/ D# Z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。

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作者: cheecheong88    時間: 2007-6-27 05:00 PM

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