標題: [美食介紹] 探店“烤天下”，环境最好的烤串店[16P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-28 12:55 AM     標題: 探店“烤天下”，环境最好的烤串店[16P]


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. ^! _9 h9 ?; u/ }- N' I& G, \! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤天下，口号是烤尽天下美味，店面干净整洁，一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面，如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。
6 K% `1 Z# r- S& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店内环境比一般烧烤店都要有档次，皮面的椅子很舒适，桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的，后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的，装修都这么认真的店，我想菜品应该也会很用心地去做吧。www.tvboxnow.com' H, W: A; ?$ O& K+ H$ ]- w: q. T

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闲话少叙，开吃啦！% H$ b. |' `& X3 b! V4 X
凉菜要了鹅肠蕨根粉，鹅肠在沸水中烫几秒即捞起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川贵饭店常见的风味厥根粉，吃完一碗再想来第二碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% x5 @' Z& y! @
蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，富含膳食纤维促进肠胃蠕动，有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。
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借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷，蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋，冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好，味道妙极，像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道，小店能做出如此品质的菜品，让我很激动，严重推荐。www.tvboxnow.com, N- V0 R& M" R1 Z5 m
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1 u+ d7 Y3 v: qwww.tvboxnow.com吃肉前先来一份烤辣椒，辣椒能起到开胃的作用，很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。
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, ?) u5 c' p5 ~! z' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ @7 _' Y& T4 k" t0 N0 m/ |/ J1 T
烤牛心管，头一次吃，口感很脆，有点像猪的黄喉，咸淡适中。
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" j9 e& b( W% N) V/ k9 [肉串和肉筋，肉质新鲜，老板介绍说他们每天都去牛街进货，保证原材料的新鲜和干净。
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" L8 s, |% @0 s( x9 |3 B公仔箱論壇裹着一层肥油的大腰子，火候刚刚好，不绵不老，肥油被烤滋出来，最重要的是洗得很干净，去掉了臊腺，没有一丁点的膻骚味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ m, P6 x! S# s/ w* G' d
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香茅草烤鱼，这是傣家招待宾客的一道佳肴，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里，把鱼肚合拢，用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带，有柠檬的清香，有和胃通气、醒脑催情的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 }$ m: U% h0 Y5 T# j" ~

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特色烤罗非鱼，也是用了很多云南特色的香料，在北京头一次吃着。
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秘制烤扇贝，与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样，他们用独创的秘制酱料，风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳，第一眼的感觉太小了，吃了之后才知道，原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了，只留下瑶柱那部分，就瑶柱来说算是很大了。公仔箱論壇: v. n$ C: q* v8 j1 X+ @1 _$ p* B
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$ @3 i; Y* E7 o7 @公仔箱論壇烤羊宝中宝，第一次吃，以为会有不好的味道，第一口几乎是捏着鼻子吃的，吞下去竟然发现没有不好的味道，还挺好吃，据说这玩意儿非常补，单身青年还是少吃为妙，不然性压抑产生的力比多得不到发泄，从而走上犯罪的道路。
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烤臭豆腐，很赞，为了做这道菜花费大量人力，老板娘的母亲专程从武汉带过来，为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。
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/ k7 t# e7 Y' {, q& \( C最后再整点烤馒头片填肚子。tvb now,tvbnow,bttvb' T- g+ M6 E) n8 n$ f

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+ }* a3 o# B  U4 p$ u3 h5 C吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤，味道鲜美而且还去火美容，完美的一顿。公仔箱論壇3 ~# L1 W! {( k7 q# o+ c& z) n$ ]+ K

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