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標題: [西式食譜] 生菜新香鰻魚卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-1 12:05 PM     標題: 生菜新香鰻魚卷

材料
( D/ N$ b; t% L! r* O4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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& v: K6 F6 I( Z+ X0 [  uwww.tvboxnow.com做法, I2 H- p8 @1 R! I4 s( z, I
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。" ], ~  h8 i" N! @
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。
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3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。( Y+ g+ r; I) S. w& V

作者: hippy_123    時間: 2010-9-1 02:54 PM

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