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標題: [中式食譜] 貴妃雞翼二 [打印本頁]

作者: allinhairchung    時間: 2007-6-26 12:44 PM     標題: 貴妃雞翼二

材料: tvb now,tvbnow,bttvb% d+ N, C' T% A  Z% f( v
雞翼 6隻
: o+ i8 d4 A7 y冬菇、竹筍、甘筍隨意公仔箱論壇4 c9 J& ^0 Y, U; }9 M5 K* T
蔥花適量 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& x6 j$ c9 B  s! X7 D
茄汁2湯匙
$ i+ O9 \1 v3 p糖2湯匙
) j" k( ^6 e% L* i公仔箱論壇鹽半茶匙
6 [/ ~2 ?3 E' W3 }www.tvboxnow.com老抽半茶匙 公仔箱論壇: X" X: z) I, p" r2 Z7 v
生粉1茶匙 公仔箱論壇, o+ O+ |. T# e
清水半碗  
, d1 y+ w  B+ S2 F. O. T( F  twww.tvboxnow.com做法:
* p- m; `$ X) P1 W; s! q; H公仔箱論壇1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
# Z% }+ k: [3 Q4 E. w  \www.tvboxnow.com2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;公仔箱論壇2 z! L* V+ x; k8 G7 Z
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;公仔箱論壇) g$ T1 u# G4 Q. [& |
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。




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