標題:
何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-9 05:10 PM
標題:
何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃
魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 [) ^" d, F+ W; D9 x
公仔箱論壇* R) E! m# ?8 l, U5 z* }# v0 ~) q" ]
馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
' P8 E3 h: i2 S4 |tvb now,tvbnow,bttvb
- B) r* }1 J' N L/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
* V+ `" k O/ G2 a0 qtvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com% H& Y, w3 }: [& x: I
六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
tvb now,tvbnow,bttvb) c/ |& Q. F# a2 p4 Y J$ y' C9 j
% i I3 K; r; @6 W" l
花生醬秘方炮製
1 j; Z5 m* _, N: u; d. B, v4 j0 ^) u
4 R2 D9 ~2 o5 o! A9 Q) B; l
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
tvb now,tvbnow,bttvb/ W: H8 G' Z) }2 F: }- U
www.tvboxnow.com7 I: D( _. } u; u: J; j t. u# q, s
他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
5 Q; v/ J$ U* X6 `# S2 {6 {
4 H- \1 o2 I8 otvb now,tvbnow,bttvb
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
% s6 ~8 ], d, e9 ]8 V2 stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! l% i; Z. g2 U% I7 m
他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
8 q, ` ^$ Y, ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 L0 [ t, i
巫裔顧客
! T' U! R' M: g- H. ^$ w/ B
受馬來人歡迎
* |! }% X3 D# V7 A
9 w( V' }' E# ]- _8 _1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
4 N" A1 Y5 z, S _. b8 G
公仔箱論壇 P% W3 o# j, m1 q D! k* X
印裔顧客
5 I% s. K* L* m) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
又吃又打包
1 h- n. E) C; ~: i1 utvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 ^) f: Z7 W
印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
/ i6 G+ S, f1 W5 A
tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 k8 l8 S, X' x# ?* K( c2 `
華裔顧客
$ N! |$ r2 I: }$ p; Gtvb now,tvbnow,bttvb
叻沙風味獨特
www.tvboxnow.com2 w" c9 ~1 ~, i1 k7 L9 n
7 q( s1 d4 S1 G1 S% k
華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。”
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
