1. Nasi Lemak （椰浆饭）tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 N: @- W% f% D* `1 |
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…） + G) n& K; P4 p Q6 C* }* `tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ _* w) f3 u9 f- M, j
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- L k& Y* [0 W5 m$ W* B公仔箱論壇2. roti canai （印度煎饼）tvb now,tvbnow,bttvb2 [0 z( Z, _ H
/ ^2 ^9 [& s$ f0 L. W6 L公仔箱論壇印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。 , J: H" g9 U3 e# l" m! b" v公仔箱論壇[attach]1220412[/attach] [attach]1220540[/attach] , ^# r0 G: o" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. E4 N8 v. n( U _
3. Asam Laksa 亞三叻沙 1 q% d# x! z( l, T% M+ [- bwww.tvboxnow.com# {& P3 x4 K/ s/ v0 J& V8 e, g3 N
说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; S3 u2 C3 K* b: c
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P! Z. h) Y& ^* V, W公仔箱論壇4. 肉骨茶 bak gut teh 1 v' L9 C$ m: C; K: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 j! b8 }7 Z- }, X2 e5 E
肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的）www.tvboxnow.com* g* _! P. c4 `0 h
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8 f4 L5 O+ S, p! b# Mwww.tvboxnow.com5. rojak 囉喏 4 Q" b) ^, A1 D, g* `. ]) M1 V Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( W/ W4 L, B3 |/ m# [
Rojak 里最主要的材料是水果。把所有的水果放进一个器皿里，然后倒进一些酱汁一起搅拌，直到均匀为止。搅拌均匀后还可以放一些花生碎在上面，以增加食物的美观和味道。里面的材料除了黄梨、木瓜、芒果、砂戈等水果外还会放些虾饼、青瓜、类似“油炸鬼”的食物。此外，Rojak也可以根据个人的喜好来选择是否要放辣椒酱。 8 Q/ h( d9 J- q. L. ywww.tvboxnow.com " Q2 _' ^* R. Q公仔箱論壇[attach]1220420[/attach]公仔箱論壇7 A+ ]' `5 _' n/ X. C: X1 J. n! t
8 a% G, G# T9 I2 i公仔箱論壇 1 w3 e* K1 g/ \' Q0 ~8 v$ A6. Satay 沙爹 3 a k, w, n, `7 U7 U, T j7 R公仔箱論壇 & P# }6 B- e0 m8 y3 ~www.tvboxnow.comSatay也是马来西亚的传统食物之一。它是将鸡肉、牛肉、羊肉或猪肉串在木叉上然后放在火炭上烧烤的。烤至肉熟了就能食用了。Satay也是一种需要占上酱汁来食用的食物。那个酱汁看起来虽然有点红，但其实一点都不辣，只是让你吃时能更加每位罢了。另外，Satay的伴碟就是马来人的饭、切块的青瓜和洋葱。（猪肉的Satay只有华人地方有，马来人的档口是绝对找不到的…）7 c8 x! e5 W) x& q ]6 G% C% _
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7.Cendol 珍多冰 - ~' V0 t; n; n' V# Z ; a% E& D' L3 ^$ cwww.tvboxnow.comCendol原本是印度人的甜品（应该把？！不是很清楚，至少我当它是甜品…）。它主要是将冰搅碎，然后参一些由椰浆做成的水。此外，这样甜品里还会放一些罐头红豆、玉蜀黍等食材…下面图片里青色一条条的条状物体，其实它本身是没有什么味道，不过我不知道它是有什么做成的。另外，他们还会加少许黑糖在冰里，使它能变得比较甜。 ( t& L @% i+ n/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 [8 R8 _: t# N+ d% V0 W' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1220425[/attach] & e4 V( Y- e$ k- o& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) |! V5 l1 V( E1 ]4 V u$ `- [% I5 Z
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8. ABC （Ais Batu Campur）什雪 & \# C" Q1 @' [4 G( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 O' H9 Y* w( I7 z( e, T
其实ABC跟Cendol没什么两样，它们最大的差别就是Cendol有加上椰浆做成的水，而ABC除了碎冰以外，就没有放任何的水了。不过，ABC主要放的东西有黑糖、牛奶水、Air Sirap（玫瑰水）、凉粉等。它跟Cendol一样，都有放罐头红豆跟玉蜀黍。较早前，马来西亚人还会放一粒雪糕在碎冰的顶端，让大家能碎冰、雪糕一起吃。 ' k/ [% U7 U8 _5 ^4 v7 C# g' P8 }$ ]6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1220449[/attach] ( u! R/ E2 G- S% b4 o5 @公仔箱論壇6 d/ _ w l6 |# j
9. 薄饼 bok piawww.tvboxnow.com( B& a5 G- e8 i) a
在malaysia真正好吃不止这些.........作者: 御月之曉 時間: 2010-12-18 11:14 AM
wow...公仔箱論壇8 k9 \0 D; w+ V. z. u
i really want to try 肉骨茶 + m, y- m$ H( {& k$ x4 U4 K& n& fin hong kong , it is very famous作者: cc_chu 時間: 2010-12-18 11:35 PM
no picture .....作者: nicholas0810 時間: 2010-12-19 11:47 AM
thanks for sharing these photo..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, T3 E! I! Y, `" f
all of these is my favorite too...0 A2 u) t0 X9 \# x) q7 w
^^tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ M3 G5 n# J0 @" K
yummy~~作者: 沙漠海豚 時間: 2010-12-21 08:35 AM
真係流晒口水。
大家来马来西亚一定要去吃哦。。。