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標題: [美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-12 11:11 PM     標題: 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~www.tvboxnow.com" A# S: }( }' _3 d) a: v

& I0 Q/ q2 b) A2 d. k1 `: O在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
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  b8 }# Z( P2 ~! r' G! n' n$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~公仔箱論壇* f  a- I  V' g" H
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喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~
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冷菜:- y& Z9 U) {/ G
木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~tvb now,tvbnow,bttvb# m% R/ b. J% `+ D9 V

  I. n& D& W# s) \7 @( p1 Xwww.tvboxnow.com醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~
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$ S2 {+ X9 W" w2 J' Q公仔箱論壇本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~9 b; m; w3 h" c3 p

& m9 q; X& P  s1 ntvb now,tvbnow,bttvb芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~1 H3 u% ?4 g4 r! I  u9 k
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~
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& O& J4 N1 R' a) }9 G$ Z热菜选择也相当宽泛~
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' N; r7 a& L: p公仔箱論壇桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;tvb now,tvbnow,bttvb4 M- L1 ^/ i" [5 g
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; R+ [; S- h, v
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斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~
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4 e! c9 I/ z/ Q8 |; E, V' iwww.tvboxnow.com鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T8 W6 ~+ _# o5 M# l9 i+ k

6 D. V, [- m( M1 U3 N& V* Rwww.tvboxnow.com汤:
' a# i$ Y+ T8 G# ]特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~5 y2 k+ y7 @- Z6 F8 @& k
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点心:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" h. `# V, S
广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~# q" G5 Z. l  K9 I. K/ Y  B% O7 |1 q

1 a, G( t/ E- ?+ j) W公仔箱論壇甜品:
! T0 d9 u4 d$ Z8 q: Nwww.tvboxnow.com吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~www.tvboxnow.com- ]2 y, R( a$ Y6 m" Y

2 r# `5 e, u; C公仔箱論壇新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~
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# b, g! v/ B5 ?# \) [3 k  g公仔箱論壇第 2 幅 王四 www.tvboxnow.com0 X3 U3 M+ Z/ Y7 S! }$ e1 r8 e& q
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/ r; O: R- x) e6 X; ^5 e+ G" n+ U第 11 幅 王四 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ e# d/ E# m; B
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餐厅:王四酒家tvb now,tvbnow,bttvb- H3 E4 u) Y6 n8 A+ E, K
详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)公仔箱論壇& z4 u, s1 m: g2 A& I# U& Y
订座电话:021-53852217 53852257
1 f% L& X4 E; z- `% x& E公仔箱論壇菜式风味:上海菜公仔箱論壇8 g( i$ Q2 s+ z; @
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
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POCO卡折扣:
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推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨





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