標題: [中式食譜] 排毒粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:43 AM     標題: 排毒粥

材料
# m! A7 ^* h4 owww.tvboxnow.com糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升- s& Z% O& h2 t4 Y$ u4 ]% [# S# j
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。+ j6 Q* t6 K: v7 _1 H7 p# r
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。公仔箱論壇/ U0 @  @1 Y$ h( y; t, P# i$ s

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作者: starter    時間: 2010-9-15 09:31 AM

thanks so much for sharing

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:31 AM

感謝分享。

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