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標題: [中式食譜] 栗子飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-16 06:31 AM     標題: 栗子飯

材料
' u! R* }  ^! X5 u, i3 X% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v( [6 _# t2 ]" L  _5 K* o

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做法公仔箱論壇* |' _0 p% D+ ?" M  S
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。www.tvboxnow.com  M' s- n. k! V

$ V2 i) C1 C" v6 L9 ^2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。
+ C* k3 D. j- u% R1 H! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B$ C" c' K) G: ^1 e; ~公仔箱論壇3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J7 a" D" S. w0 i* `* ~
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將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。www.tvboxnow.com! [/ l: G% H0 @* z4 B3 ^





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