標題: [美食介紹] 顶澳大排档[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 09:45 PM     標題: 顶澳大排档[13P]

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见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂公仔箱論壇' m% P' T: n* b. z3 r1 n. T% }

$ R5 m- E+ T! j& i& A/ ~* h公仔箱論壇和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思www.tvboxnow.com. G( h" K) }# Q- g8 B1 I' Q
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猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，
9 ^) @, e+ R+ `9 G  y+ G" Z' Gtvb now,tvbnow,bttvb虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% r" B# @+ v! F0 }; F

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有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。0 T, ?" [  V: F" P; T  Z+ \# G

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* ~: L, S% O  Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" z' M# k" X0 D% [
蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( v; o) _& R
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。! J. E8 M0 K3 K$ Z* i

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厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、
" O' m9 M8 C! a( G0 J9 w/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。: u/ F  U5 c% B; Q8 K

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1 l6 c: @4 z* c* M" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。公仔箱論壇  P7 d$ [5 \0 m% S& ~$ ]/ i
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: h# {* v( e5 p' h; x公仔箱論壇
: l* _7 P, d1 s: jtvb now,tvbnow,bttvb酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，
$ n0 k3 p: x5 e: ywww.tvboxnow.com鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。公仔箱論壇2 j! f# i' S/ Q- |7 ?; H
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椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。公仔箱論壇+ @; o1 F( B) [' o9 L3 f

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" j3 d+ r) R5 h6 twww.tvboxnow.com清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。
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清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。tvb now,tvbnow,bttvb+ U) h% [% k6 ^$ u
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炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。
) p5 ?7 A$ m6 Q, {0 M  |主要是糊要挂得好，又脆又香才行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 R# ?; a' R) K/ ~" R
里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。www.tvboxnow.com* Z" m, t: z/ Q1 i9 h
也叫龙头鱼。
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重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦公仔箱論壇2 m2 X2 Q+ B9 r- p, c$ M

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# L" d5 N" k3 N% r* Q/ P0 r盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，
- u  p' \* k4 H2 j下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
2 ]* ^! B# H  e7 p1 ~7 ^公仔箱論壇感觉还不错。可以一试。公仔箱論壇8 }6 [, b) q7 j% j+ o4 O
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# O' c; x& T* [) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! M! C4 z/ [$ M% \公仔箱論壇最后再来盘炒空心菜。www.tvboxnow.com8 Z0 e5 s& `0 l; N
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这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。www.tvboxnow.com( Z; K5 E  d7 ?5 ~; A6 t
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记得我们第一次吃这家的时候，
) P( k, o% L; |tvb now,tvbnow,bttvb五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，tvb now,tvbnow,bttvb$ y) X4 Z: T3 S% ]# m
再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了3 A' N1 F% g( x( }

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店址及人均消费：
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5 P  b5 o' }4 t. G! J% k* jtvb now,tvbnow,bttvb店址：tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 B  x' c# b5 A" f& x
厦大顶澳仔8号9 Y  t( I/ o7 g
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人均消费：tvb now,tvbnow,bttvb; S5 P: n/ g. S4 g  C, ?9 x
48元

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作者: leepipi    時間: 2010-9-17 02:17 PM

顶澳在香港那一区

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作者: qldon99    時間: 2010-9-17 04:33 PM

I don't think 顶澳 in HK
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作者: tvbckbt    時間: 2010-9-18 06:35 PM

中國網站，地方應是中國國內，香港是不可能這樣平，請告知是何處。

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