標題:
[甜品]
蓮子茶湯圓
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作者:
nt1972
時間:
2010-9-22 06:39 AM
標題:
蓮子茶湯圓
材料
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桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
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做法
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1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。
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3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。
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4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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公仔箱論壇- U7 a2 h1 o$ @+ b7 D
將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。
作者:
93117510
時間:
2010-9-22 06:52 AM
thanks.........................
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-22 01:04 PM
饱餐一顿后，这是一个很好的选择。但我不会添加煉奶。
作者:
joeybibi
時間:
2010-10-13 04:14 AM
oh 煉奶和椰奶 made this, i frist time hear, but look good idea, thx ur post, u all way post new style meum, suport
作者:
mimi-yi
時間:
2011-1-24 12:04 AM
thanks
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