標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


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9 m: Z( a7 V" q3 H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 H2 u1 X6 g
鍋底材料：
' v6 p! c7 U9 e. N) [- h8 Gwww.tvboxnow.com沙拉油        1大匙
0 F: T0 n) L( c, k- U4 p5 d( l洋蔥        1/2顆$ f/ H0 h* h9 m/ [8 N: l, H6 D
紅咖哩醬        1大匙
% A3 m2 r/ D. g% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃咖哩醬        1大匙www.tvboxnow.com7 Y: c4 S! R) `8 |
雞高湯        4000㏄
) L2 E3 g, k9 A4 \7 [tvb now,tvbnow,bttvb椰奶        50㏄
0 d. c/ L2 J3 V/ C雞粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb" V6 H) M3 ^! ?; H" O9 X
火鍋配料：
6 w3 S2 P: C0 ^9 r1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞肉片        適量www.tvboxnow.com' A: G" ?' z( {
魚板        適量
" ^$ n( P! |( r; s芋頭        適量
7 t! t6 `) j! ]+ f" f+ ~# V花枝        適量
4 i( V+ C/ E  h' z公仔箱論壇【做　 法】
  e' z0 V& }4 {" ^3 v4 b, Q- B) ltvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。www.tvboxnow.com6 m1 X$ {% l4 d' K
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
; }0 {( S7 {% v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。公仔箱論壇+ \- D* p4 d' }' M" J5 E3 A+ W0 S
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% {1 o- g; v4 [9 j" S% m4 s, E
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

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作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

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