標題:
[中式食譜]
鹹豆漿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:37 AM
標題:
鹹豆漿
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h/ H5 L0 X+ M& j! y
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
$ z; t/ a% h, X7 u+ _3 w
* H4 O, D6 Z1 {, v( l% Btvb now,tvbnow,bttvb
調味料
6 E6 @* s- ]& B, F
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
4 F' C& H' \1 D8 h ]7 t公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. S; r% R% R# R& H
5 C- t; s6 p4 p Q5 Gwww.tvboxnow.com
做法
, G, Q8 w7 P* ]% A9 \( V
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
+ k6 N, L7 s# X; q# T: ctvb now,tvbnow,bttvb
5 a% @( I2 ?0 P- U! C
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
( J, V3 u+ t9 h% Gtvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com6 R3 \: a, `$ i; H/ M
3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
www.tvboxnow.com) @" I0 x& O. |$ c0 M0 } i2 x% Z
8 T* ~: O* `) K8 g$ Z
4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V8 T0 ~+ Y8 B: O! v0 q
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:18 PM
謝謝分享!!在上海相當流行。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
