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標題: [冷知識分享] 巧克力問題集 [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-7-3 10:56 PM     標題: 巧克力問題集

眼睜睜盯著巧克力,卻鼓不起勇氣吃一口,感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎?吃巧克力會上癮、傷身嗎?大多數人對它「既愛又怕」,以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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問:吃巧克力會變胖?
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答:對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高,節食的人最好少吃。但吃的量少,例如每天一條,不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊,熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
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問:巧克力可以提振精神,給你好心情?4 c7 `2 x4 W3 L( R; l0 R0 R( }

1 |2 M4 C4 J% X答:是的。巧克力使身體分泌的舁啡,會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時,不妨來點巧克力。
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問:吃巧克力會長痘痘?
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答:並不正確。二十年前,吃巧克力會長粉刺、青春痘,此一錯誤觀念相當普遍,父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點,且也沒有任何醫學研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb) y  n0 x3 J# H  n
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問:巧克力營養豐富?3 @" e4 m7 R' K' ~
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答:一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一,它也有豐富的鉀、磷、維他命等,而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童,是增強體能的食物。www.tvboxnow.com# {4 G: m6 p5 _' G7 e8 F

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/ |8 U& A, x9 ~1 f- d' btvb now,tvbnow,bttvb問:巧克力和咖啡一樣有刺激性?
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1 d( c+ O5 B# t: W0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答:對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等,可以提振精神,減輕疲憊感;但是它的咖啡因含量比咖啡少,且較不易被吸收。* y; p! `; A+ |1 T( x% C8 G) M5 R
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問:吃巧克力會上癮?
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* H9 b6 W% R5 Z- O9 Swww.tvboxnow.com答:很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑,會讓你養成依賴性,甚至危及健康。但是,某些關鍵時刻,如月事來潮前幾天、受到感情創傷,或面對棘手工作時,克制不住吃巧克力的慾望,也算是一種依賴吧!無論如何,巧克力過量,影響身材外,不會對健康有害。
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問:多吃巧克力可能對肝有負面影響?www.tvboxnow.com/ O7 V7 u) ]2 L' ?. n

; T5 ~, i4 K  M# @- [tvb now,tvbnow,bttvb答:研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果,並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上,無法吃過多巧克力,往往是因對多種食物,消化不良的現象。
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