承着有 200年功力的德國慕尼黑啤酒節已進入最後尾聲，港版助興還未正式開始，《公主嫁到》又要慶功了，就展示一下家門內的國際啤酒形勢，雖然香港啤酒消耗量比不上慕尼黑啤酒節，但我們的品味可是屬於啤酒聯合國的，歡迎！ [0 f7 s" j% o: B. T
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德國啤酒有多狂公仔箱論壇/ O4 D7 [) j. y, W4 B) b' j; G
慕尼黑啤酒節是兩星期內消耗掉超過 6百萬公升啤酒的豪飲？為甚麼德國人咁瘋狂？德國啤酒有幾好？或者因為他們有一個更癲的歷史，癲到 500年前的皇帝就將釀啤酒材料，寫入國家法律，指定啤酒只能有大麥、水及啤酒花三種材料，雖然現時法令已經解除，但他們對質素的要求同樣超高，因此對潔淨水源亦特別保護有加。香港的德國啤酒市場不算大也不算小，剛剛就有一款沿用 1615年古法釀製的大麥啤酒 HB-TS德國皇室啤酒特勞恩施泰因來港開拓市場，該啤酒去年更獲德國巴伐利亞獨立啤酒協會頒發的「歐洲啤酒之星金獎」一款濃郁麥味，一款更少熱量半份酒精，直指囡囡市場。www.tvboxnow.com. c; F) v: p$ u& b6 H3 K! U
+ }4 m1 |6 L1 R5 [5 Btvb now,tvbnow,bttvb - e# R- c; r6 b- q, T9 f! Y0 z7 j+ K■德國啤酒節傳統。 2 R( V% C, B2 }( dtvb now,tvbnow,bttvb d) s I/ v( b" A/ J8 p5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; Q3 `4 }6 Y7 Y h: E3 c
■ Biergarten Fass德國地下餐廳的酒桶卡座。公仔箱論壇( ]5 H# M, Q' A
4 l& g1 t7 z- N7 y S4 v想了解德國人的瘋狂必試公仔箱論壇: p+ i& ~" L" ^0 v$ v8 G6 u 1 Z2 ^1 Z& J( w: B; p) V■ Schneider Weisse是德皇 King Ludwig二世御令釀造大麥啤酒。 ( V0 v q8 v& a7 C, P# L 8 G* U& N( J7 o3 htvb now,tvbnow,bttvb著名德國啤酒中必試的有幾款，如 King Ludwig及 Bitburger生啤兩大王牌，亦最受歡迎，差點瓜分了香港的酒吧德啤市場，德國啤講究氣泡，支裝、罐裝亦一樣，如 Maisel's Weisse和 Schneider Weisse都是大熱。德啤都非常易入口，其實很合港人口味， 26年老字號德國酒吧 Biergarten，近日更在地庫開出德國餐廳 Biergarten Fass，木酒桶卡座除了匠工可餐，也預示德啤、德食的勢力又再升溫！ 公仔箱論壇9 u: J$ h( l z& C+ m( Y
2 K C3 q" \; E. `: n. Q ; V0 Q" X! v/ N7 t5 Qtvb now,tvbnow,bttvb■沿用 400年前德國皇室御令古法釀製的新進港啤酒 HB-TS。% v% x N' y8 O8 }' K9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- O8 S" n# @4 n+ |: {/ c9 G 8 x2 z, R( f+ ]# J8 r) N3 x3 G■餐廳內的必試德國啤。 9 b: l: d: z, {% a' Y " h# T( D5 X: [" ?3 A* t
Biergarten Fass (尖沙嘴河內道) ! I, o' @. \' d8 J+ ?5 t! f8 a- a+ h+ q* E7 N3 D3 c' Y
安全啤酒：眾人皆醉我獨醒 1 O, Z# r# u* |. z& Jtvb now,tvbnow,bttvb : e& a; W+ x8 X9 p9 v+ g" E1 w8 J3 ~2 q+ r■無酒精啤酒因醉駕犯法而人氣急升。 + p. W) [. Q6 \ c2 y* jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com- P$ _# W6 F6 I
你知道現下最當時得令的啤酒是甚麼？就是無酒精啤酒，記者在 city'super找到兩種，亦在兩大德吧發現兩款，經常賣斷市，因為醉駕犯法而人氣急升也！講過癮其實還是比利時啤酒，單 city'super就找到多款生果啤，甚至香蕉啤、朱古力啤，櫻桃啤、熱情果啤，更有百年古法純天然修道院啤，修行不戒酒，還是造酒世家，比利時人對啤酒的迷思已達宗教層面，連酒杯形狀對泡沫影響，亦是其中偉大主題。比起德國，比利時才是啤酒大國，單啤酒種類之多接近 9,000款，勁！ 公仔箱論壇+ y# [: o. S$ J* e
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修道院啤和淑女啤。 ' n; B {- G. s, P0 j/ L% `) g ; n2 U( A1 M3 ^亞洲啤酒上位 5 b! P; ~$ F2 d" Fwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇$ a( h/ n# E: i$ Z
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