標題: [西式食譜] 白菌焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:34 AM     標題: 白菌焗蠔

材料公仔箱論壇5 V9 Y/ Y; ^- h7 w
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙1 A% h+ E* F0 I1 q! \. d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- z& [0 M" ]# u) L* e8 s" H
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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: j4 t! G/ L) K+ G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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9 r- v3 Q0 a: q3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 公仔箱論壇0 b( @7 I7 w. J+ {9 U
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Pacific Rock生蠔tvb now,tvbnow,bttvb9 N2 v" F& X! e+ j4 k
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:10 AM

oyster...i like it thx for post

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