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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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A% f8 n" Z) G9 f9 A海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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7 t! N0 \) `! U5 w荃灣帝景酒店
$ y" R: }# Q2 @位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。/ V0 }) N n& g9 L" x- o/ L6 n" n
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。tvb now,tvbnow,bttvb+ A; i$ K) x2 s( @' ~$ M' Q
: m" b6 c1 V, q+ X/ lwww.tvboxnow.com海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。* i! F J) W4 {. s3 A
0 h% w, O+ ^, @+ I7 L( V! }tvb now,tvbnow,bttvb其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。 I* D k- u. m5 B+ ]
6 T/ E& b/ `3 E4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒www.tvboxnow.com- H4 ]' r+ U7 o1 F0 Z
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉www.tvboxnow.com$ N7 }, R% E1 \8 T: i P; u8 R T
收費﹕$218，加一服務費
0 N. O& d4 Z+ k0 h" s8 q付款方法﹕現金、Visa、Master
, w2 t% F1 T. x5 [9 n泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
6 _, M' B: e! W; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士﹕公仔箱論壇2 i. p9 A( e, q' ^7 F
˙ 包場需最少15人公仔箱論壇' Y c- W2 X8 t( H0 s1 W: [
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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■爐端燒餐廳
( i! S/ o/ Y) U9 ?$ k1 g! ]( swww.tvboxnow.com地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terracetvb now,tvbnow,bttvb# }! r$ ?1 \5 ]: v/ f7 `8 K
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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