標題:
[中式食譜]
酸豆白酒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-4 08:29 PM
標題:
酸豆白酒蛤蜊
! e, H! [- X. P2 R" E6 y% s
材料：
蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 I" Q5 X5 S) ~5 Y* F6 i
調味料：
鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
3 C1 q" L/ Q7 Twww.tvboxnow.com
作法：
8 ~$ b! l: P( L
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
: u% N8 F( j, L' I
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
) \, r# O0 |# s
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收
即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! e, H! [- X. P2 R" E6 y% s