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標題: [中式食譜] 粟米煎肉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:37 AM     標題: 粟米煎肉餅

材料
0 b- p' o. g9 I4 A; x" x: Q* utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
# d' I* I6 {8 O6 etvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com/ W$ E. c& @. u* e2 T; j
調味/ m& `) P1 H8 I2 q' O- n7 V
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量2 n4 l0 x3 s4 ?7 C

( U) f9 ]' H6 d' b  ^5 Q$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' I  O  m  _5 h& L
做法& e$ `" y  O$ {
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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4 X/ z9 M. I6 n6 l/ i: ~- h2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。5 P; `  Q% R/ u) I; }9 r! o
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3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。 www.tvboxnow.com- i4 h: y" T* N5 k8 H' K

作者: 93117510    時間: 2010-10-5 07:36 AM

多謝多謝分享..................好吃呀
作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 11:38 AM

謝謝分享。容易做的菜。




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