標題: [中式食譜] 李鸿章杂烩 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-5 10:25 PM     標題: 李鸿章杂烩

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0 o9 B4 I- z( L& ~3 F( Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 N+ ?( j3 v: E- L【原料】  tvb now,tvbnow,bttvb4 r- `/ r1 Q0 ]$ ^
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 公仔箱論壇7 k& N% a% }3 H8 g3 d8 y$ |
【制作过程】
4 H9 I; |& D1 D( X公仔箱論壇1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
/ C% p. _7 }: h% _& \8 ^. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝； tvb now,tvbnow,bttvb8 {2 g5 Q0 ~( X7 z& X8 ?
3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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作者: starter    時間: 2010-10-6 12:19 PM

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