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標題: [中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-7 05:44 AM 標題: 養顏冬菇銀耳湯

材料公仔箱論壇1 Z' |" g$ W4 \1 D+ r
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗, S, w' O6 h+ E5 _1 O
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做法
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。

2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 K8 l, g, ]8 E8 _) C4 N y. k

3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。

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