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標題: [中式食譜] 清汤羊肉 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-7 09:51 PM 標題: 清汤羊肉

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。! }" ], K5 Q. Q) o+ i% z2 d$ ^9 x
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做法：

1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。公仔箱論壇4 _/ V+ \1 L* J4 @
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G+ T, O8 o( ~6 o( M
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。

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