標題: [甜品] 香滑松子露 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-11 05:33 AM     標題: 香滑松子露

材料
1 y! _' p( h% t6 q0 h松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
. m2 L: t8 u5 i$ Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 h% C% c2 A& v4 ]2 n  Htvb now,tvbnow,bttvb做法
5 s" \; k$ L4 }3 e3 e1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' c( ~( v. u) e1 o7 \) \. ~
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# u1 T( u( p! S2 c1 h+ o
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3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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7 U" V1 o7 \0 D6 k& U* N4 o, |# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。6 U2 U% l. O5 O

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