標題:
[甜品]
香滑松子露
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-11 05:33 AM
標題:
香滑松子露
材料
+ c. T- S& @0 s( Y# Z
松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
7 q0 ^, _" |' u! q, i8 H m2 dwww.tvboxnow.com
% y$ J8 Y U7 G
7 V# b$ O/ Y* L9 N7 R) ]
做法
tvb now,tvbnow,bttvb7 A, u5 `2 S3 s2 v1 N. u
1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。
7 U6 h2 |* a! D( M
1 W" a6 b+ ~; o公仔箱論壇
2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。
8 ~+ X8 e2 S( M- d公仔箱論壇
$ Q7 k) @" Q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
" m$ L; |# D' c- i" p
. y. N ?$ F5 @3 D i
4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 u; r) M% E2 a7 I' X/ I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
