標題:
[西式食譜]
魚骨脆餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-14 05:38 AM
標題:
魚骨脆餅
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& }6 U* P5 ]4 W4 n+ ]$ r: ? V1 A
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
2 O# H e, V6 C公仔箱論壇
/ M: I6 X" {6 K0 E! I' B; z公仔箱論壇
www.tvboxnow.com. A! W1 P* @8 c; o+ f$ D# P& }5 S
做法
www.tvboxnow.com' W* A1 p% b- k( l
1.將魚骨剪 1-2吋長段,撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
5 U/ H. v# F+ r- J2 E/ _
' Y6 J( D/ m) ^, d; x6 r" r! V' F- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃,放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ Y) D$ p: C
- U) P5 H5 g0 \- G! ^' @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3.撈起瀝油,再待油燒熱至以 180℃後,放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
公仔箱論壇$ q/ x0 { v( ^9 E2 \6 C
( {. w/ j( |% R7 J) f2 P; f' M: B公仔箱論壇
4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
tvb now,tvbnow,bttvb* w8 v2 m3 A* S
tvb now,tvbnow,bttvb& j& j, W3 ^; J7 G* A/ [- P5 |
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-14 11:40 AM
謝謝分享。
作者:
starter
時間:
2010-10-14 01:31 PM
thank you very much for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0