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標題: [甜品] 燕麥無花果曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-18 05:37 AM     標題: 燕麥無花果曲奇

材料
( _6 }8 M+ u0 U* ?& ~% ~" ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇# \0 o' S) X+ x4 t0 r/ ]5 b) p, r

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做法
% w& f# H9 R; r* S0 o& e/ E公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。# s0 T" d) `! x1 g, w3 F0 W

' C3 q: L# D+ j6 U1 Zwww.tvboxnow.com2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
2 b) b6 {  U+ q, Y公仔箱論壇
4 s8 c. R& X5 G/ [6 d* p; dtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb( A1 m8 b- T8 [; {1 Z7 N1 [

' X0 c' q$ |% v. t; f. _2 D+ c7 F9 kwww.tvboxnow.com4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-18 10:55 AM

謝謝分享。回應是最好的支持。
作者: gfxhf66    時間: 2010-10-18 01:29 PM     標題: 注册香港公司的条件-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司

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