Board logo

標題: [甜品] 朱古力蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:31 AM     標題: 朱古力蛋

材料: t# j- o8 i) P. N# s0 d/ T9 C; h
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克公仔箱論壇- D0 f4 I: M9 {- r
+ F  y4 {1 i& z8 A4 v2 U

5 p4 G! y6 _( B( ~+ O# `( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com& _# q* m3 T2 R; m
1.先取 4隻雞蛋,在蛋殼底敲一小孔,取出蛋液, 2隻留用;然後用冷水清洗蛋殼,用約 1公升水以中火煮滾加鹽,將整隻蛋殼浸入 30分鐘,驅走空氣,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  S& p$ h/ |- s

( Y# G6 X. e2 r, @4 s) ?) Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色,加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑,再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻,放入唧袋備用。
2 f" `( ?: F) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A! j" \2 S0 a; M# r3 l! K
3.焗盤鋪入錫紙,放上蛋殼,氣孔向上,將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。
( @6 L% F( u5 y, M8 x% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l0 E9 |  \# N$ i1 U/ h0 U4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘,取出至完全放凉後,除去多餘的蛋糕、剝殼,即成。# H7 P- S1 Q8 _

作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:51 AM

感謝分享。
作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:12 PM     標題: 专业办理信用卡--联系QQ:1508438472 100%下卡

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0