公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 朱古力蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-20 07:31 AM 標題: 朱古力蛋

材料www.tvboxnow.com! B8 {& H3 U7 K1 Z
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克+ m& _1 T/ J$ t0 w

tvb now,tvbnow,bttvb' b. `1 r3 O1 p' d; z3 b% Q; U. l
做法www.tvboxnow.com) E, J6 ^1 r. o4 m
1.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ u8 X3 n9 D: q' B4 p5 Y
公仔箱論壇6 [- r* D3 p8 B6 m, J# Z
2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ B6 V# z& {! S2 i4 G2 {' V: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# v2 L$ n9 \* s' {( E8 e9 Q$ l
3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。

4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-10-20 10:51 AM

感謝分享。

作者: efgh233 時間: 2010-10-22 11:12 PM 標題: 专业办理信用卡--联系QQ：1508438472 100%下卡

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)